La Tobruk Sheep Station è un’autentica esperienza rurale da provare nella regione di Sydney. Si tratta di una fattoria che propone un interessante programma interattivo adatto tutte le età. Tobruk si trova su un altopiano, un paesaggio unico che sovrasta il fiume Hawkesbury, si sviluppa su oltre 70 ettari di superficie ed è circondata da foreste protette da leggi statali e dal tipico entroterra australiano ricoperto di boscaglia. Incredibili le vedute che si hanno sulle Blue Mountains. Visitandola si ha l’impressione di essere nel bel mezzo del nulla ma si è ad appena 70 minuti da Sydney e a 10 dal Wisemans Ferry. Tutto a Tobruk è autentico a cominciare dallo staff, cordiale e affabile, il cui compito è quello di mostrare a tutti gli ospiti cos’è che rende l’Australia un Paese speciale, al fascino degli edifici rustici, della bottega del fabbro ferraio e dei macchinari della fattoria, del calore del fuoco acceso all’aperto a Drovers Camp per preparare il tè e il damper, il tipico pane australiano. Da fermarsi almeno fino al tramonto per non perdersi le viste mozzafiato sul fiume Hawkesbury e sulle Blue Mountains.
www.sydney.com; www.weekendnotes.com/tobruk-sheep-station; www.stayz.com.au; www.about-australia.com
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